Zaparcia po operacji bariatrycznej: dieta na zaparcia po chirurgicznym leczeniu otyłości

Chirurgia bariatryczna, w tym rękawowa resekcja żołądka (ang. sleeve gastrectomy) czy Roux-en-Y gastric bypass, to jedne z najskuteczniejszych metod leczenia choroby otyłościowej. Dzięki tym procedurom pacjenci mogą osiągnąć trwałą utratę masy ciała, zmniejszyć ryzyko chorób współistniejących oraz poprawić jakość życia. Jednak każda tak poważna interwencja chirurgiczna wiąże się z pewnymi konsekwencjami oraz zazwyczaj (na szczęście) przejściowymi dolegliwościami. Do najczęściej zgłaszanych należą problemy z wypróżnianiem. 

Jakie strategie dietetyczne i behawioralne mogą pomóc w regulacji pracy jelit? I czy typowe zaparcia mogą być hmm… nietypowe?

Zaparcia po chirurgicznym leczeniu otyłości

Zmiany anatomiczne w przewodzie pokarmowym po operacji bariatrycznej mogą prowadzić do zaburzeń perystaltyki jelit, co skutkuje m.in. zaparciami.

Powikłanie to może być nie tylko uciążliwe, ale i również powodować lęk u pacjentów. W skrajnych przypadkach może nawet obniżać satysfakcję z efektów operacji.

Co ciekawe, niektóre analizy sugerują, że pacjenci po rękawowej resekcji żołądka mogą doświadczać poprawy w tym zakresie, podczas gdy inni nadal zmagają się z trudnościami jelitowymi. Leczenie zaparć po operacji bariatrycznej zwykle obejmuje: 

  • edukację żywieniową, 
  • zmiany w diecie dotyczące zwiększenia spożycia płynów i błonnika pokarmowego,
  • zwiększenie aktywności fizycznej,
  • ewentualne wsparcie farmakologiczne.

Przyczyny zaparć po operacji bariatrycznej

Do najczęstszych, zazwyczaj łatwych do skorygowania przyczyn zaparć po operacji bariatrycznej, należą:

Zmniejszona ilość błonnika w diecie
Po operacji bariatrycznej spożycie pokarmów jest, co naturalne, znacznie zmniejszone, a co za tym idzie, często prowadzi do niedoboru błonnika pokarmowego – kluczowego składnika wpływającego na prawidłową pracę jelit. Błonnik jest obecny w m.in.: produktach z pełnego ziarna (chleb razowy, makaron orkiszowy, płatki owsiane, brązowy ryż, otręby itp.), w świeżych owocach oraz warzywach.

Zmniejszona ilość płynów
Po operacji pacjenci często piją mniej – w obawie przed dyskomfortem ze strony układu pokarmowego. Niewłaściwe nawodnienie może również wynikać z lęku, aby “nie rozciągnąć sobie żołądka”, bądź “nie uszkodzić zespolenia”. Zbyt niska podaż wody może prowadzić do formowania się twardych stolców i problemów z wypróżnianiem.

Niedobory składników odżywczych
Badania wykazały, że u niektórych pacjentów zaparcia mogą być związane z niedoborem tiaminy (witaminy B1). W takich przypadkach suplementacja tiaminy może poprawić częstotliwość wypróżnień.

Zmniejszona aktywność fizyczna
Zmniejszona aktywność ruchowa wpływa na wolniejsze działanie układu trawiennego i może nasilać problem zaparć.

Na zwiększenie ryzyka zaparć wpływają także zmiany hormonalne. Podwyższony poziom hormonów jelitowych, takich jak GLP-1 i PYY, może spowalniać perystaltykę jelit, co prowadzi do wydłużenia czasu pasażu jelitowego.

Dieta i styl życia – CHECKLISTA na zaparcia

Czy zaparcia zawsze wyglądają tak samo? 

Na podstawie swoich doświadczeń wyróżniłam dwa typy zaparć – choć dla niektórych może to być sztuczny podział, bo przecież zaparcia to zaparcia, to jednak ich umiejscowienie sprawia, że mogą wyglądać zupełnie inaczej. 

U jednych pacjentów dominują wzdęcia, gazy i uczucie przelewania w brzuchu, ale mimo tego nie dochodzi do wypróżnienia. U innych natomiast pojawia się uczucie „blokady” – stolec jest gotowy do wydalenia, ale nie może wyjść.

W rozmowie z pacjentami zadaję więc pytania o „umiejscowienie” zaparcia, co pozwala mi lepiej dopasować sposób postępowania. Można więc powiedzieć, że typowe zaparcia mogą mieć nietypowy obraz, a skuteczna pomoc zależy od mechanizmu, który stoi za problemem.

Co na zaparcia po operacji bariatrycznej?

Co robić w takiej sytuacji?

  • Sprawdź, czy spożywasz wystarczającą ilość błonnika pokarmowego, wody, czy jesteś aktywny/-a fizycznie – te trzy elementy są podstawą prawidłowej pracy jelit.
  • W celu zwiększenia podaży błonnika (w tym wypadku rozpuszczalnego), można sięgnąć po gotowy preparat np. babki płesznik. 
  • Jeśli te zmiany nie przynoszą efektów, można sięgnąć po preparat o działaniu przeczyszczającym, który pobudzi perystaltykę i przyspieszy przesuwanie treści jelitowej.*
  • Warto również monitorować mikroflorę jelitową – czasami probiotyki i prebiotyki mogą poprawić sytuację.

Co robić w takiej sytuacji?

  • Pozycja „pierwotna” – warto spróbować wypróżniania z uniesionymi nogami, np. na podnóżku (dla dzieci, IKEA itp.), co ułatwia naturalny mechanizm defekacji.
  • Jeśli zmiana pozycji i dieta nie pomagają, dobrym rozwiązaniem mogą być czopki doodbytnicze, które działają miejscowo na końcowy odcinek jelita, bez podrażniania żołądka czy jelit.*
*Przedstawione informacje to jedynie propozycje możliwych rozwiązań, które najlepiej skonsultować indywidualnie ze specjalistą, np. z lekarzem, farmaceutą lub dietetykiem. Tekst nie stanowi porady medycznej, a ja nie biorę odpowiedzialności za jego zastosowanie. W przypadku przewlekłych problemów z wypróżnianiem konieczna jest konsultacja ze specjalistą.

Literatura:

  1. Afshar i in. (2016). The effects of bariatric procedures on bowel habits. Obesity Surgery, 26(10):2348-2354.
  2. Harrington i in. (2023). Long-term complications of significant weight loss: lessons learned from bariatric surgery. Metab Tarhet Organ Damage, 4:11.
  3. Sethi i in. (2024). Efficacy of bowel regimen in decreasing postoperative constipation in bariatric surgery patients. Obesity Surgery, 34:830-835.

dr Maria Brzegowy

dr Maria Brzegowy

dietetyk, specjalista żywienia klinicznego, wykładowca, nauczyciel akademicki. Od 2015 roku pracuje w obszarze leczenia żywieniowego, w zakresie m.in. onkologii, a od 2016 - w chirurgicznym leczeniu otyłości (bariatria). Doświadczenie budowała (i wciąż buduje) współpracując z m.in. krakowskimi szpitalami oraz uczestnicząc w konferencjach o zasięgu międzynarodowym. Aktywnie edukuje w swoich social mediach - w ramach treści pisanych, licznych szkoleń oraz transmisji live.

Zajrzyj na moje social media:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Zapisz się do mojego newslettera!

Zyskasz dostęp do aktualności i dodatkowych treści. 

Otrzymasz także kod zniżkowy do sklepu edukacyjnego w wysokości 15%