ebook Dieta w leczeniu otyłości. 36 prostych przepisów dla osób po operacji bariatrycznej i/lub w toku farmakoterapii analogami GLP-1

E-book to zbiór 36 przepisów, które powstały na bazie mojego niedziałającego już bloga Pozytywne żywienie, którego pisałam w latach 2012-2018.

Przepisów poprawionych, urozmaiconych i dostosowanych do potrzeb pacjentów po operacji bariatrycznej oraz/lub osób stosujących farmakoterapię analogami GLP-1.

Każdy przepis został policzony – podaję w nim orientacyjną kaloryczność oraz ilość białka w porcji, dzięki czemu możesz łatwo dopasować go do swojej diety i celów.

Nie są to jednak przepisy „na siłę fit” czy „light”. To pełnowartościowe, różnorodne posiłki, które mają Cię odżywiać, a nie frustrować.

Dla mnie leczenie otyłości nigdy nie było „dietą” w klasycznym rozumieniu. To raczej holistyczne spojrzenie na ciało i na głowę – zdrowie fizyczne i zdrowie psychiczne.

We wstępie znajdziesz ogólne wskazówki żywieniowe, wspólne dla chirurgii bariatrycznej i farmakoterapii – tak, abyś miał/-a jasne drogowskazy przed przejściem do przepisów.

Całość uzupełniają komentarze dietetyczne, które pomogą Ci lepiej rozumieć, dlaczego dany posiłek jest skomponowany w określony sposób, oraz krótkie osobiste wstawki z mojego bloga, które nadają e-bookowi lżejszego charakteru.

W efekcie otrzymujesz zestaw posiłków o niskim ładunku glikemicznym, wysokiej wartości białka i prawidłowej kompozycji, które sprawdzą się na co dzień i pomogą Ci w realnych problemach: od ułożenia sycących, zbilansowanych posiłków, przez walkę z monotonią, po większą świadomość swojego jedzenia.

Co znajdziesz w środku?

• 36 pełnych przepisów – proste, smaczne i łatwe do odtworzenia w domu, o niskim ładunku glikemicznym, odpowiednie dla osób z insulinoopornością czy cukrzycą, aby wspierać lepszą kontrolę glikemii i dłuższą sytość.

• Przy każdym przepisie podaję kaloryczność oraz zawartość białka w porcji, dzięki czemu możesz łatwo dostosować je do swojej indywidualnej diety i celów.

• Komentarze dietetyczne – wskazówki, jak zwiększyć udział białka, jak łączyć składniki i dbać o prawidłową kompozycję posiłku.

• Wstęp z zaleceniami – ujednolicone zasady żywieniowe zarówno po operacji bariatrycznej, jak i w farmakoterapii, oparte na moim wieloletnim doświadczeniu klinicznym.

• Osobiste wstawki i historyjki z bloga – urozmaicenie, które sprawi, że lektura będzie lżejsza, bardziej inspirująca i bliższa codzienności.

Dla kogo jest ten e-book?

• Dla pacjentów bariatrycznych w długoterminowym odżywianiu (czyli już chwilę po rozszerzaniu diety) – niezależnie od tego, czy jesteś w pierwszym roku po operacji, czy już kilka lat po zabiegu.

• Dla osób stosujących farmakoterapię GLP-1, które chcą nauczyć się komponować posiłki wspierające działanie leków.

• Dla osób z insulinoopornością lub cukrzycą, które potrzebują prostych przepisów o niskim ładunku glikemicznym, wspierających kontrolę glikemii i dłuższe uczucie sytości.

• Dla wszystkich tych, którzy szukają prostych, odżywczych i dobrze zbilansowanych przepisów na co dzień.

Co zyskasz dzięki temu e-bookowi?

• Jasne i praktyczne wskazówki, które ułatwią Ci utrzymanie zdrowSZej diety w leczeniu otyłości.

• Przepisy, które dbają nie tylko o ilość białka, ale też o smak, różnorodność i przyjemność z jedzenia.

• Gotowe rozwiązania na problem: „co mogę dziś zjeść, żeby było zgodnie z zaleceniami i bezpiecznie dla mojego zdrowia?”