Otyłość a stan zapalny – czy kwasy omega-3 naprawdę pomagają?

Coraz częściej uwagę poświęca się roli przewlekłego stanu zapalnego w rozwoju i przebiegu otyłości. Jednocześnie rośnie zainteresowanie możliwością wspierania procesu leczenia poprzez odpowiednią dietę, w tym wybrane składniki odżywcze, takie jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Stan zapalny w otyłości – czy omega-3 naprawdę pomagają? Czym jest stan zapalny w otyłości? Otyłość nie jest jedynie nadmiarem tkanki tłuszczowej, lecz chorobą metaboliczną, w której centralną rolę odgrywa […]
Szkolenie „Pacjent bariatryczny w praktyce dietetyka” (21.03.2026) – fotorelacja

Już po raz trzeci odbyło się szkolenie „Pacjent bariatryczny w praktyce dietetyka”, podczas którego kursanci uczyli się od podstaw, jak pracować z pacjentem chorującym na otyłość, leczonym chirurgicznie – zarówno od strony teoretycznej, jak i praktycznej. Zwieńczeniem części case study było spotkanie offline z realnymi pacjentami, którzy pojawili się ze swoimi problemami, wątpliwościami i oczekiwaniami wobec konsultacji w poszczególnych grupach. Zostawiam Was z fotorelacją i z tego miejsca dziękuję zarówno uczestnikom […]
Jadłospis po operacji bariatrycznej – czy dieta płynna musi trwać kilka tygodni?

Wokół diety po operacji bariatrycznej narosło wiele schematów, które przez lata funkcjonowały niemal bezrefleksyjnie. Jednym z nich jest przekonanie, że dieta płynna powinna być stosowana przez wiele tygodni, a pacjent już w pierwszym miesiącu musi „koniecznie” dostarczać minimum 60 g białka dziennie – nawet jeśli oznacza to zmuszanie się do jedzenia. Tymczasem aktualne stanowisko ESPEN (ang. European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, Europejskie Towarzystwo […]
Czy suplementacja po operacji bariatrycznej jest konieczna? Najczęstsze niedobory i badania kontrolne

Suplementacja po operacji bariatrycznej jest niezbędnym elementem leczenia choroby otyłościowej. Zmiany w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego po zabiegu zwiększają ryzyko niedoborów witamin, składników mineralnych i białka, dlatego wymagają indywidualnego podejścia oraz regularnej kontroli badań laboratoryjnych. Dlaczego suplementacja po bariatrii nie jest „opcją”, ale koniecznością? Jak prowadzić ją bezpiecznie? Dlaczego suplementacja po operacji bariatrycznej jest konieczna? Operacja bariatryczna jest obecnie najskuteczniejszą i najtrwalszą metodą leczenia choroby otyłościowej. Dla […]
3 najczęstsze pytania pacjenta bariatrycznego – spadek masy ciała

Chirurgiczne leczenie otyłości to nie tylko operacja. To przede wszystkim proces – długotrwały, wieloetapowy i wymagający cierpliwości. Nic więc dziwnego, że w trakcie tej drogi pojawia się wiele pytań, wątpliwości i momentów niepewności. W mojej pracy z pacjentami słyszę pewne pytania wyjątkowo często. Powtarzają się one niezależnie od rodzaju przebytej operacji, czasu, który minął od zabiegu, czy wyjściowej masy ciała.I właśnie na tych pytaniach (a w zasadzie na trzech padających najczęściej) chcę dziś się skupić. UWAGA! W niniejszym tekście wykorzystano […]
Co jako dietetyk jem/gotuję najczęściej? – lista

Wyzwanie płynowe – listopad | karta pracy do pobrania

Wypadanie włosów po operacji bariatrycznej – włosy, operacja bariatryczna

Wypadanie włosów po operacji bariatrycznej to problem, z którym mierzy się wielu pacjentów w pierwszych miesiącach po zabiegu.
Dieta po operacji bariatrycznej | Przykład dnia z jadłospisu jesiennego – 1300 kcal | dieta stała | analogi GLP-1

Poniżej znajdziesz próbkę najnowszego e-booka jadłospisowego. „Jesień” została przygotowana z myślą o pacjentach po operacji bariatrycznej oraz/lub w trakcie farmakoterapii na analogach GLP-1, w trzech opcjach kalorycznych tj. 1300, 1600 oraz 1800 kcal, do wyboru. Więcej na temat samego e-booka przeczytasz na stronie sklepu – KLIKNIJ TUTAJ.
Chirurgia bariatryczna a leki na otyłość – leczenie otyłości, najnowsze stanowisko IFSO (2025)

Otyłość to choroba przewlekła, ze skłonnością do nawrotów, bez tendencji do samoistnego ustąpienia, która wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Wiąże się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju wielu innych chorób, w tym chorób ze strony układu krążenia, a także z obniżeniem jakości życia i skróceniem jego długości. Dlatego, podobnie jak w przypadku innych chorób przewlekłych, konieczne jest leczenie długoterminowe, dostosowane do potrzeb, ale i możliwości (!) danego pacjenta. Obecnie dysponujemy dwiema głównymi, skutecznymi metodami […]